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內(nèi)蒙古錫林郭勒盟出欄羔羊?qū)⒂小靶律矸荨?/h2>

　　為保護(hù)地方名牌，確保人民群眾舌尖上的安全，錫盟在加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展中再出實(shí)招：羊肉可追溯耳標(biāo)和疫病檢疫證明耳標(biāo)合二為一，牲畜現(xiàn)在只需佩戴一個(gè)耳標(biāo)，信息就一目了然。

　　為了有效打擊和防范市場(chǎng)上各類假冒羊肉，保護(hù)和培育好“錫林郭勒羊肉”品牌，錫盟從2013年投資2億多元開始建設(shè)羊肉全產(chǎn)業(yè)鏈追溯體系，羊羔一出生就要打耳標(biāo)，如同個(gè)人化的“身份證”，羊肉出現(xiàn)在餐桌，整個(gè)過程都有信息數(shù)據(jù)的導(dǎo)入。消費(fèi)者通過二維碼識(shí)別，立馬就能了解到羊的出生、飼養(yǎng)、屠宰、加工、物流、銷售等各個(gè)環(huán)節(jié)的情況。可是，美中不足的是病疫檢疫信息沒有整合，還得單獨(dú)再給羊打一個(gè)耳標(biāo)，費(fèi)時(shí)費(fèi)力不說，也給牧民帶來了不便。盟農(nóng)牧業(yè)局下大力氣整合信息資源，現(xiàn)在，這些問題迎刃而解，存欄肉羊免疫密度將達(dá)到100%，并且全部佩戴免疫和可追溯耳標(biāo)。今年預(yù)計(jì)出欄的400萬只羔羊?qū)⑷颗宕餍碌亩鷺?biāo)，沒有佩戴新耳標(biāo)的羔羊，企業(yè)將不予收購(gòu)。

　　錫林郭勒盟農(nóng)牧業(yè)局將在每個(gè)旗縣選取一家信譽(yù)好、有實(shí)力、有責(zé)任的加工企業(yè)，高價(jià)收購(gòu)佩戴新耳標(biāo)的羔羊，預(yù)計(jì)1公斤提高4元錢，對(duì)于科學(xué)飼養(yǎng)的羔羊出欄時(shí)能增重到15公斤，也就是說，企業(yè)收購(gòu)一只佩戴新耳標(biāo)的羔羊，牧民就能增收60元。而企業(yè)可以連續(xù)享受三年國(guó)家產(chǎn)業(yè)化的優(yōu)惠政策。

　　錫林郭勒盟農(nóng)牧業(yè)局局長(zhǎng)額爾敦孟克介紹，以后每年就確定佩戴新耳標(biāo)的400萬到500萬只羔羊?yàn)殄a林郭勒的“羊中羊”“精品羊”，讓冒牌的“錫林郭勒羊肉”無處遁形，讓“錫林郭勒羊肉”美譽(yù)全球。